5月16日晚，生工学院在嘉锡楼二楼会议室召开2015年度李锦记杯学生创新大赛宣讲会，本次宣讲会由学院科技学术部主办，生工学院食品系张雯老师担任主讲人。
会上，张雯老师针对此次赛事要点向大家展示了历年来李锦记杯食品创新大赛的获奖作品，并指出以酱料为中心的市场需求、消费群体以及材料来源。此外，如何呈上一份完美的产品计划书是另一个侧重点，张雯老师强调，一个参赛作品最重要的是创意，而在此基础上也要考虑到创意产品操作的可行性，赛事是具有偶然性的，要看你如何将自己的创意成功地表达成一份完美的产品计划书。
此次宣讲会旨在提高同学们参与专业实践与科学创新的积极性，鼓励同学们开展以传统中式调味品为基础的创新型研究，为同学们了解大赛的细节提供了详细的解答。
