威尼斯官网汪少芸教授主持的福建省高等学校创新创业教育改革项目 “精品资源共享课”《食品分析》 （创新创业教育与专业教育融合类项目），执行期为2015-2107年，已完成项目任务指标，现申请结题，取得成果如下：

1.发表教改论文二篇：

食品分析实验教学体系的改革与实践[J].福建轻纺，2016(1):48-50；

如何进一步建设高校专业课程的双语教学，福建轻纺，2015(1):47-50.

2.完善教学网站及教学视频，大大丰富了网络教学内容。

3.通过结合实践教学活动训练，形成了新的实验教学体系，促进学生学习能力全面提高，使得学生能够边学边用、拓展兴趣。

公示期为2018年12月6日-12月9日。如有异议，请致电22866276 张老师。

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                                                               2018年12月6日