8月20日至22日,“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛在华南理工大学落下帷幕。威尼斯官网2020级食品科学与工程专业本科生顾真洪、邱佳慧、谢林惠组成的代表队(指导老师:朱秋享、姚爱芳、刘春梅)凭借出色的表现荣获全国总决赛一等奖。
“欧倍尔杯” 全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛,是全国食品科学与工程类专业教学指导委员会指导的一项重要特色大赛活动。比赛涵盖了食品工程领域的多个关键方面,要求学生在理论知识、食品工程类仿真操作和食工原理类设备实验操作上均有出色表现。面对来自江南大学、华南理工大学、中国农业大学等全国45所高校的强劲对手,威尼斯官网学子展现出较高的专业水平和团队协作能力,斩获全国一等奖。
今后,威尼斯官网将继续加大力度培养更多学生在学术竞赛和科研创新中再创成绩,继续着力提升人才培养质量,为推动行业发展和经济社会发展贡献力量。